La Plata, 19 de diciembre. Se desarrollo un nuevo Congreso. Esta vez el Sindicato de la Carne de La Plata, Berisso y Ensenada fue el anfitrión de tal importante evento. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Secretario General local José Berbere.
Estuvieron presentes Pedro Lacuadra (Mar del Plata), Mario González (Entre Ríos), José Ivañes (Santiago del Estero), Gabriel Vallejos (Capital Federal), Sixto Vallejos (Casilda Santa Fe), René Celmi (Santa Fe), Daniel Roa (Santa Fe), Domingo Viviani (Rafaela Santa Fe), Walter Verón (Mar del Plata), Luis Rodríguez (Santa Fe), Juan Beltrán (Tucumán), Martín Bartolino (Prov. De Bs. As.), Justo López (San Vicente) y Nicanor Tapia (Jujuy), quienes también fueron reconocidos por su labor al frente de sus filiales.
A continuación se dio inicio al orden del día que entre sus puntos principales contó con la designación de la Comisión de Poderes y del tratamiento de la memoria y el balance.
Berbere tomó la palabra nuevamente y exclamó «tenemos una gran meta que es la de conseguir nuestro propio convenio. Nuestros letrados están haciendo un gran trabajo para lograrlo». Al igual que en el pasado Plenario, Berbere llamó a la unidad para poder seguir más fuertes que nunca.
Como cierre del Congreso, los compañeros presentes compartieron un almuerzo de camaradería y disfrutaron de Darío Camaño que con su voz y su guitarra le puso el brocho de oro al evento.
